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Über 50 Gäste aus Vienenburg, Seesen, Wiedelah und Immenrode lockte das warme Schlachteessen in das Bischof-Rese-Haus (BRH)zur Kolpingsfamilie. Das Eisbein mit Sauerkraut, Grünkohl mit Kartoffeln und Bregenwurst ließen sich die Gäste schmecken, wie auch Nierenmett, Bauchfleisch und Thüringer Mett. Auch für zu Hause konnte eingekochtes Eisbein erstanden werden.
Der Erlös wird für Investitionen für das BRH gespendet.





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